自從問世以來，每次出手總驚艷市場的星宇航空，被譽為一生一定要搭過一次的精品航空。
2024 年，星宇在桃園機場二航廈再度奪眾人目光，打造了佔地 220 坪、2 層樓、133 席座位的超時髦銀河系風格貴賓室 —「Galactic Lounge」！ 這次，星宇在服務規劃上大膽創新，在貴賓室採用自助掃碼點餐。
而這項創新規劃與對 iCHEF 的選擇，均源於星宇航空對於乘客服務體驗的極度重視。
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為何使用掃碼點餐？
踏入星宇航空 Galactic Lounge，敞亮的迎賓櫃檯、勃根地紅與實木材質相結合的頭等貴賓室、莫蘭迪色與弧形線條構築的商務貴賓室，整體環境的沈穩舒適氛圍，讓人感到自在放鬆。星宇航空 Galactic Lounge 不僅希望為貴賓提供一個等待的場所，更是讓貴賓在出國前能夠好好小憩、享受美好休憩時光的第三空間。而這理念不僅僅展現在空間設計，更體現在用餐服務體驗。
相較於傳統上認為全人力的桌邊服務才是好服務，星宇航空 Galactic Lounge 導入了掃碼點餐系統搭配人員服務，為的就是希望能讓貴賓擁有更多自在時光。
由於貴賓室佔地大，滿席時需同時服務 133 位貴賓，如果採服務人員點餐，可能會需要讓貴賓等待而佔用貴賓休息時間。星宇經過審慎評估，希望減少讓貴賓等待服務人員前來的時間，貴賓就能保有更多時間享用餐飲服務，不必浪費寶貴的休憩時間。
然而如果是透過增加人力，將需要增加非常多位工作夥伴，而這將讓 Galactic Lounge 旨在讓貴賓能在舒適的環境中徹底放鬆的美意大打折扣。如果貴賓室有過多的服務人員活動，有可能會讓貴賓感覺缺乏私人空間和受到干擾。因此，採用掃碼點餐系統既能提高服務效率，又能保持貴賓室的放鬆氛圍。
當初為何選擇 iCHEF？
星宇航空 Galactic Lounge 當初在評估要使用哪一個品牌的掃碼點餐系統時，很快便鎖定 iCHEF。關鍵原因之一，為 iCHEF 穩定可靠的領導品牌形象。
星宇航空 Galactic Lounge 堅定地認為，跟貴賓體驗息息相關的服務，系統一定要非常穩定；萬一萬一如果碰到什麼意外狀況，也要能夠即時有專業的人員能幫忙解決。因此「我們很快鎖定要找市場的領導品牌，因為一個系統 app 要能夠同時服務這麼多間餐廳，肯定是要夠穩定才行。而我們很多同仁第一時間都想到提議 iCHEF，因為看到很多餐廳都有在用你們的掃碼點餐系統」。
關鍵原因之二，也是星宇航空 Galactic Lounge 很讚賞的，即是 iCHEF 掃碼點餐系統有支援英文點餐。「因為星宇在二航有飛美國線及不少東南亞線，會有美國、泰國及越南等不同國家的乘客，而英文是國際的共通語言，所以給貴賓使用的掃碼點餐系統一定要能夠支援英文。我們很開心 iCHEF 的掃碼點餐系統有支援英文」。
導入服務後的驚喜？
掃碼點餐可以使我們的服務更有彈性。因為有些貴賓來到貴賓室就想靜靜地休息，不與陌生人交談，自助式的點餐可以讓他們更放鬆、自在；而有些貴賓如果需要其他協助，我們也將更有餘裕觀察並了解貴賓們的需求。
「我們提供許多台灣在地特色精緻餐點，對外國人來說相對陌生；現在貴賓透過手機點餐，可以邊滑菜單、邊搭配看餐點說明、邊瀏覽線上菜單照片，會因而覺得餐點更生動了，可能本來因為不熟悉而沒興趣的，看了照片後就想點來試試。我們也發現需要詢問餐點的貴賓減少了」。
「有些貴賓可能對於餐點口味上有特別需求，如果沒有 iCHEF，就得要服務人員先記錄下來、再進一步跟廚房溝通。但如果貴賓對於口味上有比較複雜的需求，或者一組有數位貴賓剛好都有口味上的特別需求，這時就是記憶大考驗。現在貴賓透過手機點餐，可以直接在系統上自己輸入哪個餐點、想要怎樣的口味需求，就算貴賓想猶豫、多想一下，也沒壓力」。
Lounge 工作夥伴最大的驚喜
「如果沒使用 iCHEF，服務人員得先手寫記下來、再去跟廚房溝通；如果貴賓有額外的餐點備註，我們需要花更多心神，確保貴賓、服務人員與廚房之間的資訊溝通是正確、無遺漏的。現在，客人點完餐，訂單資訊就直接進到廚房」。
「iCHEF POS 有餐點排行榜，可以讓我們精確知道貴賓喜愛哪一類的餐點口味與偏好，這不僅可以提供我們的菜單研發一些靈感，也可協助我們服務人員推薦餐點，給需要進一步推薦菜色的貴賓」。
「講到點餐備註欄位，想到我們遇過有些貴賓很貼心、讓人很感動的事。他們會透過備註欄位，文字留言鼓勵我們。如果要用口頭說，大概很難開這個口，但因為是文字就比較不尷尬。這種意外的打氣留言，真的讓我們覺得很溫暖、很被鼓勵到，服務都更起勁了（笑）」。
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