保持餐點鮮味的好幫手
2019 年才開業的 CCE Café 餐廳，雖是觀塘工廈樓上舖，門面及內裡裝潢卻給人帶來家的感覺，柔和燈光陪襯馬賽克拼貼磁磚牆，帶點藝術的感覺，原來有大師級人馬坐鎮！
大廚曾遠赴法國進修廚藝，因此餐廳的理念是用心製作每一道食物，絕對不隨隨便便上碟！在 CCE Café 菜單上的食物均是即叫即煮，賣相好像法國菜般精緻，連伴碟用的車厘茄及薯仔都用了外國進口食材，非常落本，豪不吝嗇。
特別推介一款廚師精選「香燒西班牙豬扒配白蘭地蘋果汁」，白蘭地蘋果汁用 Shooter 杯上，酒味不會太重，豬扒外脆內淋，再沾上新鮮肉桂蘋果醬，令豬扒味道更昇華！
受疫情影響，作為飲食業的一份子，CCE Café 的生意大受影響，為了保持用心製作的初衷，老闆們情願停業數月，因為他們深信大部分菜式始終堂食最能品嚐真鮮味，老闆 Eric 表示：「希望和大家同心抗疫，疫情稍微緩和的六月份重新開業，午餐 85 折，還送一杯咖啡，希望大家開開心心！」
有效配合忽發奇想的好煮意
開始使用 iCHEF 系統數月，Eric 欣賞 iCHEF 的版面夠「User Friendly」，能夠配合他們特別的菜單變動，「例如某日我哋買到唔錯嘅牛肋骨，想新增一款餐單選項，好快就可以添加到落去系統裡面，配合我做到分秒必爭。」同樣地，當 Eric 忽發奇想推出 VIP 優惠或贈送活動時，iCHEF 能即時配合添加或修改內容，調整方法也十分簡單！
作為小型餐廳老闆，他視員工為重要財富，抱著「經營餐廳不必太辛苦」的理念，因此認為便利的營運系統是重要的好幫手。當六月份重新開業時，Eric 已有約半年時間未接觸 POS 系統介面，直言有賴 iCHEF 的客戶服務協調迅速以及系統的便利，半小時內就能重新適應運作，順利重新開展餐廳營業，「 好快上手，唔洗因為重新啟動系統而煩惱！」
撐遙距自取外賣系統 疫情下保持食物鮮味
Eric 支持 iCHEF 推出的遙距自取外賣功能，客人可以直接透過網址或掃 QR Code 直接落單，省掉下載 APP 過程，店主也能透過 POS 輕鬆同步菜單。以食店經營者角度出發，他認為更精準預計製作時間，「疫情下，大家都盡量唔想停留街外咁耐，想放工順便取外賣回家，我都想客人盡快食到即煮好的食物，提早落單能夠便利雙方。」系統也會依照店家的預設營業時間開放接單，但老闆也可以從後台自行開關，隨時可以休息，讓經營者用心準備下一輪美食。
同時，所有的網站訂單都會跟現場訂單一樣被 POS 紀錄，也能現場開立收據，經營者更能線上查詢銷售表現。
