結帳速度忙不過來? 點餐出菜容易出錯? 人員訓練費時費力?
iCHEF 透過服務過亞洲千家餐廳的經驗,了解到餐廳需要的其實很簡單:化繁為簡
一方面能提供客人最彈性的服務,一方面能提供員工最簡單的操作,就是 iCHEF 的設計訴求
不論是開桌、點餐、出單、折扣、結帳,每個環節都精心簡化,更簡單也更強大
❶ 桌位管理
❷ 外帶管理
❸ 桌邊點餐
❹ 廚房出餐
❺ 會員集點
❻ 促銷折扣
❼ 多元支付
善加利用桌位管理功能可以幫你管理帶位、增加翻桌。
排隊就能先點餐,帶位後還能直接確認餐點;客人等了多久、哪桌的用餐時間快到了也看得到,預估等待時間更準確;想要換桌、換樓層或合併帳單也很簡單,直覺設計拖曳就完成。
排隊就先點餐
看見用餐進度
輕鬆換桌併單
系統有分候位區、內用桌和外帶欄,外帶單和外帶飲料貼紙也有特別格式,和普通餐單長得不一樣很好分辨,讓廚房和櫃檯都不會搞錯;內外帶的業績還能分開看,每月對帳更容易。
此外,還能開啟結帳三倍速的「外帶快結模式」,讓只做外帶的飲料店能跳過桌位管理,直接快速點單、秒速結帳。
清楚專屬分區
外帶分析報表
外帶快結模式
覺得手寫單再回櫃台 Key 還是太慢嗎
iPad 除了可以固定位置,也能移動點餐,還可以快速調整口味;小辣、多蔥、加麵 20 元,即使客人念了一串,也能流暢點餐不卡卡。桌邊點完廚房馬上收到單,內外場溝通零秒差。
拿到桌邊點餐
快速調整口味
邊點餐邊確認
我們有好的設計可以減少出錯菜的機率。
廚房單很特別,可以選擇印超大字單據,要辣、不辣清清楚楚,確認口味不吃力,即使換桌、改餐也會出通知,不怕出錯菜或上錯桌;還能設定多台分工,例如:飲料點單只出在吧檯、各種肉類分別出單等等,讓切牛肉片的機器旁只收到牛肉單,廚房分工更有效率。
超大清楚單據
即時改餐通知
多台出單分工
iCHEF 免保留集點卡、免報電話,用 POS 全自動核發點數,讓每筆交易完整紀錄,不用擔心點數亂發亂用,最後還能一鍵發送簡訊,讓客人真的再回來。
快速集點
完整記錄
聰明報表
一鍵簡訊
專門分析促銷的報表,讓你掌握招待的金額,折扣成本掌控更精準。
你可以新增多種折扣,限定商品或類別,折扣、折讓都行,例如「平日中午飲料折十元」。而且這種帶有條件的折扣模組,即使店員按錯也不會結錯帳,像是假日不小心按到平日的促銷,也不會給折扣,系統防呆非常聰明。
管理多檔折扣
自動分析走勢
掌握招待金額
想提供信用卡、用外送平台、還想賣團購券,這麼多種支付方式怎麼管?
你可以新增多種自訂支付,在結帳的時候選擇就能在報表中顯示。收款更輕鬆、POS 報表更清楚,用 Foodpanda, Apple Pay 都能輕鬆管理。
輕鬆新增支付
報表清清楚楚
禮卷賒帳也行
內場本來就很容易手忙腳亂,內外場要流暢的溝通更不容易。
廚師是活在當下的工作,只處理當下的單子,所以我們設定讓每個工作臺只看到自己負責的食材,把工作站切分更清楚,讓廚房不容易出錯菜、減少耗損也更加快流程。